國家能源集團智慧食堂項目背景：

    國家能源集團的骨干煤炭生產企業，地處蒙、陜、晉三省區內能源富集區，主要負責國家能源集團在神府東勝煤田骨干礦井和山西保德煤礦，以及配套項目的生產運營。

國家能源集團食堂在未實施智慧食堂項目改造前，存在的問題有：

    國家能源集團的食堂通常在用餐高峰時段，會出現排隊結算效率慢的現象；收銀員易于收錯賬、漏賬；付款形式單一、不便捷；食堂員工就餐的訂單采用人工整理，信息混亂，管理人員對營業情況難以做到實時了解、全方面掌握等情況。

戈子科技智慧食堂自助餐稱重解決方案：

    戈子科技智慧食堂自助餐稱重系統的投入使用，將就餐場景和支付場景智能化，搭載智能設備——智能稱重臺，實現自助就餐場景。

    戈子科技智慧食堂智能稱重系統集成了稱重傳感器和RFID讀寫裝置，通過感應區綁定托盤以及拿取菜品前后的重量變化扣費。就餐前，就餐人員需綁定托盤，綁定成功后可自由選擇菜品，按需自助打餐，設備通過精準計量的方式，按重量計算菜品價格，實現智能稱重計量、無感扣費，餐后向員工推薦營養分析報告，引導員工科學就餐。

    此方案有效解決了國家能源集團傳統食堂存在的排隊效率慢、收銀員收錯帳漏帳等情況，同時為食堂管理員提供詳細的營業情況數據，可實時查看用餐數據，幫助食堂積極響應國家營養與健康食堂建設的要求。

戈子科技智慧食堂方案優勢：（價值）

    戈子科技自助餐稱重解決方案可滿足信息化食堂管理的全方位需求，整合智能稱重、RFID技術、人臉識別技術以及智能結算技術，打造自助稱重結算新模式，實現自助餐就餐場景管理，同時收集多維度數據分析優化食堂經營管理。

    戈子科技自助餐智能稱重解決方案核心產品——智能稱重結算臺采用先進科學一體化設計，集成了保溫菜盤、電子稱、感應器、顯示屏等多個設備，系統自動計算顧客夾取菜品重量，實現快速結算和精確取餐。

    該智慧食堂場景菜式豐富，自助取餐、按需取菜、稱重計費、無感支付，全智能化安全管理標準，實時查看用餐數據，提升用戶就餐體驗的同時杜絕浪費，無需人工打菜，人工成本大大降低，極大提升了目前團餐食堂發展的新水平。

    國家能源集團食堂通過使用戈子科技智慧食堂自助餐稱重解決方案后，以有效的導流和高速結算實實在在的解決了傳統食堂結算速度慢、人工成本增加等問題，細分營養成分管理和管理模塊，讓員工吃的更健康！