民以食為天，戈子科技作為一個智慧團餐行業的智能化領銜品牌，自進入這個智慧餐飲行業以來發展速度就十分驚人。如今餐飲行業智慧化已成常態，但其規模不斷擴大的同時，租金、食材、人工、運營管理等問題也不斷出現。僅以餐廳管理為例，大型的餐飲連鎖模式必然要面對大量員工短缺、招聘和培訓成本大幅提升、跨域管理困難等問題。

    此外，傳統的線下人工管理模式過于低效且成本更高，而具有自動更新信息、數據可視化、遠程調控等功能的智慧餐飲管理模式，不僅可以降低人力管理成本，還能夠通過數據分析幫助餐廳靈活用工，已經逐漸成為了規?；惋嬓袠I的剛需。

    智慧餐飲模式—戈子科技智能餐廳訂餐管理系統方案

    智能餐廳訂餐管理系統提高利潤的關鍵，在于提高餐廳的翻桌率，而提高翻桌率的辦法是節省時間。

    在高峰期，顧客可在排隊期間通過手機掃描餐廳的點餐二維碼，或者去到餐廳的自助點餐區自助點餐，點擊進入戈子科技智慧訂餐小程序，先查看菜單，進行預先點餐，熱銷菜品、創意菜品、時令菜品、優惠菜品等等，應用盡有，提前將要選的菜放入購物車，一鍵下單，刷臉支付（用完即走，沒有負擔）；非高峰期，顧客在入座后，亦可輕松掃桌上二維碼，直接點餐下單，從而節省更多等菜的時間，提高顧客的用餐體驗。

    顧客下單后，訂單直接同步至后廚，省去溝通成本，控制出錯率，降低用餐高峰期餐廳服務壓力。

    隨著人工智能、大數據紛紛進駐餐飲業，開發出五花八門、令人耳目一新的餐飲管理系統，由線上訂餐、快遞外賣到無人餐廳、智慧餐廳，大多瞄準傳統餐飲中原本「人力密集」的服務環節，以降低人工、管理成本為需求點，為店家與消費者攜手共享智慧餐飲時代的紅利。

    而戈子科技智慧餐飲系統支持多種聚合支付模式，無論是微信支付、支付寶支付，還是銀聯刷卡支付、智能刷臉支付，都不在話下，整個買單流程不會超過10秒鐘。

提升服務品質

    智慧餐飲模式—戈子科技智能餐廳自主訂餐系統方案既能做到杜絕人為錯單漏單現象，在縮短顧客等餐時間的同時，還可以讓客人享受更多的商家營銷資訊，增添就餐體驗感。

    無論是APP點餐、智能收銀機點餐還是自動掃碼點餐,戈子科技智慧訂餐系統都通過一鍵下單完成。遠程手機端管理更方便，從設置對接、菜品上下架、即時修改價格、廣告發布、查賬、營業報表，一鍵完成。戈子科技智慧餐飲模式的餐廳訂餐新系統著實為餐廳簡約了流程,提升了效率。

    在智慧餐飲模式的引領下，智能餐廳管理數字化已經成為餐飲行業在管理、營銷等方面全新的競爭力，是現代餐飲新模式的新形態。