發(fā)布日期:2022-02-09
2022年哪些智能化科技產(chǎn)品在影響著我們的生活!以餐飲為例,隨著科學(xué)技術(shù)的高速發(fā)展,在智能化科技產(chǎn)品加持下的餐飲模式,以智慧餐飲系統(tǒng)搭載智能化設(shè)備,打造出有溫度的智慧型餐廳,讓每一個(gè)消費(fèi)者和餐飲管理者都能夠稱心滿意的享受科技帶來的便利。
如今,有很多智能設(shè)備在各行業(yè)領(lǐng)域里服務(wù),為了人們享受更多的智能和便利,科技產(chǎn)品在餐飲、出行、工作、生活等方方面面都提供了有效幫助。在餐飲業(yè)里,智慧餐廳、智慧食堂這些年發(fā)展的越來越好,AI智能技術(shù)推動(dòng)了智慧食堂、智慧餐廳的快速發(fā)展。根據(jù)不同的餐飲模式,不同的餐飲場(chǎng)景推出了各種各樣的智能化科技產(chǎn)品。如智能結(jié)算臺(tái)、人臉識(shí)別通道、稱重結(jié)算臺(tái)、智能取餐柜、自助點(diǎn)餐機(jī)等等。
很多餐飲商家通過引入智能化餐飲設(shè)備,來提升餐廳的運(yùn)營(yíng)管理能力和用餐效率,比如,智能結(jié)算臺(tái)、人臉道閘、人臉識(shí)別消費(fèi)機(jī)、自助稱重餐臺(tái)等,通過從傳統(tǒng)設(shè)備到智能設(shè)備的更新,開啟了智慧餐廳新形態(tài)。
打造智慧餐廳就餐場(chǎng)景,以自助選餐+稱重計(jì)費(fèi)+掃碼刷臉支付的模式,提升消費(fèi)者的就餐體驗(yàn),提高餐飲管理運(yùn)營(yíng)的效率。
現(xiàn)在不少業(yè)態(tài)領(lǐng)域里建設(shè)智慧餐廳,都開始強(qiáng)調(diào)降本提效和杜絕食材浪費(fèi),而我們現(xiàn)在的智能自助結(jié)算模式就是圍繞這兩大問題來展開。結(jié)合不同場(chǎng)景需要配置不同的餐廳智能結(jié)算臺(tái),我們目前上市的有三款:自助餐稱重結(jié)算臺(tái)、菜品識(shí)別視覺結(jié)算臺(tái)、人臉識(shí)別稱重結(jié)算餐臺(tái)。
對(duì)于取餐場(chǎng)景,戈子科技智慧餐飲打造小份菜自選支付模式和自助餐稱重結(jié)算模式,在小份菜自選餐中,食堂將制作好的菜品以按需陳列式擺放,就餐者進(jìn)入食堂即可拿取餐盤自助取餐,想吃什么拿什么,拿完放在智能結(jié)算臺(tái)上自動(dòng)核算,無需等待,自助支付;就餐者進(jìn)入自助餐稱重餐廳中,則是以以人臉綁定餐盤后,自由取餐,稱重計(jì)費(fèi),按克自動(dòng)扣費(fèi),用餐體驗(yàn)便捷又快速,吃多少拿多少算多少錢,有效節(jié)約人工成本,杜絕食物浪費(fèi)。
在這些智能化科技產(chǎn)品的影響下,我們的餐飲生活可以做到全程自助式用餐,科學(xué)地管理用餐需求,通過智能化科技產(chǎn)品的應(yīng)用,保障我們消費(fèi)者合理高效用餐的前提下,還能覆蓋智慧餐廳全流程智能化,科學(xué)化的管理,為餐飲打造科學(xué)用餐管理模式。
除了讓就餐者吃的安全、便捷,營(yíng)養(yǎng),在口味方面的改變也能通過科學(xué)的管理系統(tǒng)來作出優(yōu)化調(diào)整,戈子科技智慧餐飲管理系統(tǒng)可以根據(jù)餐廳的前端銷售數(shù)據(jù),對(duì)菜品進(jìn)行精細(xì)化管理,及時(shí)更換滯銷菜品,打造爆款菜品,有效改善菜品結(jié)構(gòu),使智慧餐廳中的菜品更加符合消費(fèi)者的口味。
隨著科技的進(jìn)步,智能化產(chǎn)品開啟了智慧餐飲的新局面,也帶給了現(xiàn)代社會(huì)的餐廳、食堂、團(tuán)餐經(jīng)營(yíng)人員更多更廣的運(yùn)營(yíng)管理模式,無論是從就餐者使用還是餐廳管理上,都完全彌補(bǔ)了傳統(tǒng)餐飲模式的諸多弊端,如今我們可以切身感受到身邊餐飲模式的變化,越來越多的政企、園區(qū)、學(xué)校、醫(yī)院打造智慧餐飲模式,戈子科技智慧食堂深耕行業(yè)多年,致力在科學(xué)的智慧餐飲軟硬件產(chǎn)品,打造精細(xì)的餐飲解決方案,讓科技就餐更有溫度。
后疫情時(shí)代,“無接觸“餐飲模式的倡導(dǎo),會(huì)讓更多智能的、無接觸式的智能產(chǎn)品問世,這將引領(lǐng)餐飲行業(yè)的主流,為人們帶來更加安全高效的餐飲模式。
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