眾所周知，就餐吃飯與人們息息相關，而食堂作為人們日常生活消費的重要場所之一，也是現代城市團餐餐飲的重要組成部分。如今，隨著人們生活水平的不斷提高，餐飲科技技術的不斷提升，人們對食堂的模式需求也發生變化，智慧食堂成為人們對美好的便捷的相望的餐飲生活，加上當下前沿智能化技術的迅猛發展，智能化餐飲模式已經呈現勢不可擋的趨勢。

    從傳統的角度看，傳統食堂相對于日益發展的就餐需求存在很大的滯后性，傳統食堂內的痛點、弊端也逐漸凸顯，從食堂內環境到基礎設施，再到運營管理等方面，傳統食堂都面臨著諸多的挑戰。

    從就餐者的角度看，就餐者對食堂的環境衛生、空間布局、服務便利、食品安全、就餐速度等方面提出了更高的要求，他們希望如今的食堂應該是一個干凈整潔、布局合理、方便快捷、安全透明的智慧化餐飲的消費場所。

    從這一點也不難看得出，智慧食堂的發展之所以能夠發展得如此迅速，離不開消費者的助力，隨著現代化餐飲水平的不斷提高，人們的消費觀念也呈現出很大的變化，在餐飲消費上更加不例外?？梢哉f，消費者的餐飲需求正在倒逼及刺激傳統食堂向智能化、數字化、便捷升級發展，為消費者營造更舒適、更安心、更便捷的餐飲環境，這一點無疑已越來越明顯。

    當然，智慧食堂的不斷發展，也更離不開智慧食堂研發企業的不斷努力，無論是技術還是產品，都在努力為餐飲智能化的道路上專研。戈子科技依托人工智能技術、軟硬件技術和配套產品服務，融合世界前沿的先進技術理念，打造出了一套智慧食堂全場景解決方案，其中包括AI視覺結算系統、線上訂餐系統、人臉支付設備、進銷存管理系統、智能稱重結算系統等智能化餐飲軟硬件產品，為建設新型智慧食堂，加速推動智慧食堂的建設。

    據數據顯示，當下全國有近,有6.7億團餐受眾群體,學生就將近2.6億人次,市場規模巨大。食堂作為人們就餐不可缺少一部分，也是我們團餐餐飲的重要組成部分，團餐食堂模式的發展不僅與人們生活息息相關，也與社會各行各業有著緊密的聯系，并呈現巨大的發展潛力，有關專家預測，未來智慧食堂市場規模預計可達千億級別。

    從全國的餐飲發展速度看，智慧食堂的發展勢頭不斷上升，全國各地學校、企業、工廠、政企機構都在加大力度建設智慧食堂，無論是老舊食堂改造還是新食堂建設，很多都在朝智慧食堂的方向推進，可以說，智慧食堂建設已經進入了快速發展期。在不久的將來，你的學校、你的企業也會建設智慧食堂，給你提供更為便捷的就餐服務。

    相關資訊：    冬奧智慧餐廳