發(fā)布日期:2022-05-25
近期,全國多地疫情死灰復(fù)燃,防控再升級,餐飲業(yè)再臨“運營窘境”。一方面,門店客流量銳減,堂食減少,導(dǎo)致營收下降;另一方面,外賣訂單量激增,易出現(xiàn)漏單、錯單的現(xiàn)象,導(dǎo)致人工溝通成本增加。如何讓餐廳的損失降低?如何讓餐廳突圍困境?
各位餐飲老板們,一臺戈子科技自助點餐機,或許可以幫到您。基于新穎的點餐模式以及AI系統(tǒng),可為餐廳提供點餐、收銀、后廚管理、外賣等一體化功能,降低經(jīng)營成本,提高經(jīng)營效率,幫助餐廳挺過“疫情關(guān)”。
1、點餐無接觸
傳統(tǒng)的紙制菜譜或過塑菜單,反復(fù)使用后需要及時進行消毒處理,否則容易成為傳染病毒的“溫床”。但頻繁地進行消毒工作,會浪費較多的人力成本,因此,疫情之下,點餐也應(yīng)該有“正確的打開方式 。
在點餐方式上,戈子科技自助點餐機支持自助點餐,可避免排隊擁擠、聚集等風險,整個過程基本是“顧客自助”,減少面對面接觸,阻斷病毒隱形傳播。而且,戈子科技自助點餐機還采用了人工智能技術(shù),快速錄入菜單,省時又方便,能夠有效降低人力成本,提升餐廳的經(jīng)營效率。
2、收銀無風險
基于疫情影響,顧客、收銀員都做足了防護。然而,由于顧客與收銀員的近距離接觸、顧客通過商品與收銀員的間接接觸,仍然存在較大的傳染機會和心理壓力。
對此,戈子科技自助點餐機通過全面的支付途徑,完美解決了痛點。在收銀方式上,戈子科技自助點餐機支持微信/支付寶等移動支付、人臉支付等多種支付方式,避免了過多的人員接觸,降低交叉感染或傳播風險。
戈子科技推出了自助點餐機。其以自助點餐系統(tǒng)為觸點,為中小微商戶提供更多場景的智能化餐飲解決方案;利用先進的智能產(chǎn)品幫助商家降本增效,高質(zhì)經(jīng)營!
3、點餐收銀,智能升級
過去,用戶在“就餐高峰期”前往餐廳吃飯時,通常都會遇到排隊點餐、結(jié)賬的情形,這對餐廳的人力成本、經(jīng)營管理都有著不小的壓力。現(xiàn)在,有了戈子科技自助點餐機,實現(xiàn)就餐全流程智能化升級,使商戶、用戶雙雙獲利。
在點餐方式上,戈子科技自助點餐機支持掃碼點餐、收餐機自助點餐等高效點餐方法,可以有效減少排隊現(xiàn)象,提升用戶就餐體驗,節(jié)省人力成本。
在收銀方式上,戈子科技自助點餐機支持微信/支付寶等移動支付、刷卡支付、人臉支付等多種支付方式,滿足用戶多元的支付需求,減少等待時間,提升服務(wù)效率。
4、前廳后廚,配合緊密
過去,前廳在自制菜單上點單,再由專人傳達至后廚下單,錯單漏單現(xiàn)象頻出。現(xiàn)在,有了戈子科技自助點餐機,緊密聯(lián)系前廳后廚,輕松掌控全店經(jīng)營,無懼各種問題。
戈子科技自助點餐機可通過手機拍照快速錄入菜單,節(jié)省時間的同時也方便用戶在線下單;配合廚顯,前臺點餐、后廚下單一氣呵成,實現(xiàn)廚房無紙化、智能化,還有“智能預(yù)警”功能加持,讓錯單漏單無處遁形。
當前疫情防控形式依舊嚴峻,面對可能存在的餐飲經(jīng)營風險,餐飲經(jīng)營可以借助戈子科技自助點餐機提效降本,從容應(yīng)對,抵御危機。
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