智慧食堂方案的優(yōu)化價值食堂能夠輕松解決食堂管理難、就餐難、結(jié)算難等問題。智慧食堂建設(shè)作為企業(yè)福利的衡量標(biāo)準(zhǔn)之一。

    傳統(tǒng)食堂的運營模式已經(jīng)完全不能滿足現(xiàn)代人的就餐需求，近年來越來越多的企業(yè)食堂升級智慧食堂模式。戈子科技智慧食堂全場景解決方案，通過個性化的智能軟硬件相關(guān)產(chǎn)品及功能，助力企業(yè)食堂快速完成信息化建設(shè)。

智慧食堂防疫解決方案

    近兩年來，各行各業(yè)都不同程度地受到了疫情的影響。雖然如今疫情不再嚴(yán)重，但食堂仍需建立規(guī)范的疫情防控，確保食堂正常用餐，降低疫情傳播風(fēng)險。

    戈子科技智慧食堂是根據(jù)食堂的就餐需求開發(fā)的，為智慧食堂打造完整的防疫解決方案。用戶可以掃臉或刷身份證，實時顯示核酸檢測結(jié)果和時間。信息、人員身份、健康碼顏色、疫苗接種情況、行程碼等。同時，還包括食品安全防控、員工食堂防疫、廚房防疫管理等功能。

在線訂餐解決方案

    戈子科技智慧食堂打造在線訂餐解決方案，在在線訂餐系統(tǒng)上配置訂餐功能，通過公眾號，H5，用戶提前登錄系統(tǒng)，查看菜單，用餐時間在線訂餐。下單預(yù)訂，使用微信、支付寶、賬戶余額進行支付。可選擇線下取餐或外送上門，智能取餐柜取餐，為食堂用戶帶來高效的用餐體驗。

節(jié)約智慧餐廳解決方案

    為積極響應(yīng)國家號召，我們戈子科技智慧食堂為政企單位食堂打造了名為“光盤行動”的智慧食堂方案。通過智慧食堂管理系統(tǒng)對運營食堂的相應(yīng)數(shù)據(jù)進行精準(zhǔn)分析，如日客數(shù)、售單數(shù)、用餐數(shù)、滿意度、排盤銷量等。科學(xué)了解用戶喜好、消費習(xí)慣、暢銷菜品等信息，指導(dǎo)餐食搭配，精心備餐，實現(xiàn)按需供應(yīng)。

食堂智能監(jiān)管解決方案

    戈子科技智慧食堂提供整個食堂環(huán)境的智能監(jiān)控，通過溫濕度變送器、一氧化碳變送器、甲烷變送器、水浸變送器、停電報警器等電源、煙霧報警器等設(shè)備對食堂環(huán)境進行監(jiān)控。一旦出現(xiàn)異常情況，立即向管理人員手機發(fā)送報警信息，幫助相關(guān)人員快速應(yīng)對突發(fā)事件，保障食堂24小時營業(yè)。

    打造的“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”智慧食堂工程中，可以通過食堂內(nèi)的高清大屏實時向公眾展示食堂服務(wù)和備餐過程。此外，戈子科技智慧食堂還推出了智能廚房行為監(jiān)測系統(tǒng)。如果發(fā)現(xiàn)操作人員未戴廚師帽、非法吸煙或未戴口罩，將發(fā)出警報。在保證食品安全的同時，消除后廚的安全隱患。

    為滿足目前餐飲行業(yè)對高效率、高品質(zhì)、高顏值但低成本的智慧食堂項目需求，戈子科技研發(fā)中心以“數(shù)智化”作為創(chuàng)新的智慧餐飲全場景解決方案上市，不僅在注入了綠色環(huán)保低碳的生活理念，讓人耳目一新，在高效率的智能餐飲運營管理上也突破以往的速度。

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