近幾年，因數字化、信息化、智能化科技迅猛發展，國家大力推行機關事務智能化、標準化，作為企事業單位后勤保障的食堂也急需完善智能化運營管理體系，而食堂的運營管理不僅是關系到職工的口腹之欲，也是單位維穩的重要組成部分，因此，一般企事業單位都有自建食堂。通過科技化手段升級智慧食堂，提升單位人員的用餐體驗感，倡導節約糧食，制止浪費行為，引領文明風尚。

    作為厲行節約典范的企事業單位，更注重與單位食堂的智慧統籌和運營。結合自身需要的情況下，如今很多企事業單位都以戈子科技智慧食堂管理系統為管理中心，在單位食堂推出專屬“智慧食堂”，解決了排隊時間長、就餐效率低、糧食浪費等企事業單位傳統食堂問題，大幅提升了用餐體驗，更重要的是滿足了企事業單位信息化、數字化的管理需求。

1、簡單布局調整，實現智能化餐飲模式

    該企事業單位食堂高峰期的人流量超過1000人，為了滿足就餐高峰期的需求，讓員工吃得愉悅開心，企事業單位選用了戈子科技智慧食堂的智能稱重結算臺和智能點餐機。

    智慧食堂兩款智能設備小巧輕便、體積小，均只插線聯網或連接WIFI即可使用，場地無需重新鋪線翻新裝修和拉線布網，不影響原有食堂經營的同時，僅需要簡單的布局調整，就可以實現智能化餐飲模式。

2、加快就餐效率，提高食堂人效

    自動計價，結算快人一步。智能稱重結算臺讓用餐者全程自助選餐、取餐、用餐，該設備能在1秒內自動識別用戶夾取的菜品并自動稱重且計算出價格，解決食堂阿姨打飯手抖、心算計價出錯的的問題，結算就餐快人一步，員工有更多時間休息，滿意度提升。

3、踐行光盤行動，引領節約糧食新風尚

    吃多少取多少，踐行光盤行動。有了智能稱重結算臺承載的數字化技術支撐，員工全程自助取餐，吃多少就取多少，豐儉由人，從根源上解決阿姨打飯打多了吃不完只能浪費的問題，做到“吃得文明”，貫徹“光盤行動”。

    按克計費，強化糧食節約意識。取餐時，智能稱重結算臺能實時顯示用餐者夾取的菜品重量及計價，重量精準到克，讓用餐者能更精準判斷需攝入的食物重量，并憑此做到取餐時份量心中有數，潛移默化地強化糧食節約意識。

4、大數據助力，減少采購損耗，避免浪費

    員工就餐過程中，承載在智能設備中的智慧食堂管理系統收集用餐記錄、菜品數據等海量數據進行分析匯總，計算出每日食堂所需的采購量、耗材量，減少采購誤差，避免浪費。同時分析出青睞菜品，助力食堂迎合員工口味，推出更多新菜式，讓員工更好踐行”光盤行動”。

5、數據化運營，企事業單位財務管理更清晰

    清晰的資金往來、財務管理條目分明也是企事業單位食堂關注的一環，智慧食堂智慧食堂管理系統中包含財務對賬、賬戶清單、賬戶流水、消費分析等多種功能，形成清晰的財務數據報表，為企事業單位食堂科學運營、便捷管理提供有力支撐。

    智慧食堂項目在該企事業單位成功上線，為企事業單位進一步規范機關食堂內部管理提供了智慧手段的技術支持，多方面提升了員工的就餐體驗。

    戈子科技智慧食堂智慧食堂作為團餐信息化的新銳品牌，依靠強大的軟硬一體化技術和智慧設備，使得企事業單位食堂管理更加信息化、智能化、便捷化，贏得眾多企事業單位單位的一致好評和合作意愿，而未來，戈子科技智慧食堂也會繼續深耕企事業單位智慧食堂版塊，為企事業單位單位數字化建設提供更強大的助力！

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