無感支付的自助餐稱重計費模式如何為社區食堂增效降本？如今，很多人想到社區食堂被視為是餐飲福利或基礎服務。但現在人們吃飯的選擇多了，食堂的飯菜不合口味，還能叫外賣或自己在家做。但對自理能力較低的老人來說，老人食堂、社區食堂和養老院食堂的餐飲服務對他們來說是一種剛需。

    大部分社區食堂部分帶有公益性質，盈利較難。人工成本較高，打飯收款效率較低。以往使用傳統食堂團餐消費機，只支持刷卡支付。但一旦出現余額不足、飯卡遺失、被盜用的情況，就需要老人家重新去排隊充值或辦理補卡手續。

    對于養老服務以及老人社區食堂來說，一方面要實現普惠，一方面要實現降本增效，并根據老人消費習慣優化適老化服務的體驗。

    為了提高消費支付效率、簡化支付流程，不少社區食堂都引入了帶有無感支付的自助餐稱重計費模式的智慧食堂，自助選餐，稱重計費，老人無需攜帶飯卡就能到食堂用餐，費用可以綁定子女賬戶或自己的銀行賬戶自動扣除。打造智慧食堂能簡化支付環節，并減少食堂的人手工作。

    戈子科技智慧食堂稱重自選結算模式，將稱重和收銀兩道工序，只用一臺智能稱重臺自動完成，為食堂及就餐用戶提供功能強大、快捷靈活、多效合一的就餐方式。目前，戈子科技智慧食堂的稱重結算模式，已成為社區食堂體現貼心服務、提升老人用餐體驗的最好利器。

    戈子科技智慧食堂在食堂運營上采用帶稱重傳感器的智能秤，打造了“自選稱重”的就餐模式。 也就是說，用戶去食堂消費時，不要服務員幫忙打菜，而是可以自助餐盤內的菜品，以食堂設置的菜品價格為單位進行結算。

    在具體應用中，就餐者可以先拿起餐盤，通過智能設備綁定人臉和賬戶信息，自由選擇菜品，稱重計費，精確到克。而稱重智能顯示屏能夠實時顯示營養成分、菜品重量和價格，取餐后系統會根據就餐者的消費情況自動扣款，就餐者的移動終端會接收系統推送的賬單信息和每餐攝入的營養。

    自助餐智能稱重結算模式全程行為監控和無人值守，完全不需要收銀員，用機器代替收銀員的工作，大幅降低社區餐廳的運營成本。只需根據場景使用智能化設備，打造更加科技智能化的食堂。

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