發(fā)布日期:2020-08-17
伴隨著智慧城市、智慧生活口號(hào)的提出和科技的快速發(fā)展、競(jìng)爭(zhēng)的日益激烈以及顧客需求的提高,傳統(tǒng)的餐飲管理方式已經(jīng)不能滿足餐飲企業(yè)需求與用戶標(biāo)準(zhǔn),更為自主化、個(gè)性化、便捷化、智能化的智慧餐飲新生態(tài)的互聯(lián)網(wǎng)+餐飲的運(yùn)營(yíng)模式也就應(yīng)運(yùn)而生。
如今很多餐廳已經(jīng)引進(jìn)了自助點(diǎn)餐機(jī)。自助點(diǎn)餐機(jī)方便易用,顧客通過(guò)自助機(jī)或者手機(jī)點(diǎn)餐下單后,使用微信或者支付寶付款碼結(jié)算,自助機(jī)在打印小票的同時(shí)后廚同步出票,然后出餐叫號(hào),用戶憑票取餐即可。
那么自助點(diǎn)餐機(jī)有什么好處呢?于顧客而言,消費(fèi)更自由,更自主,掃碼支付快速結(jié)賬,減少排隊(duì)等待時(shí)間,更符合現(xiàn)代快節(jié)奏的生活方式;于商戶而言,可以幫助餐廳減少服務(wù)人員,大大節(jié)省培訓(xùn)和管理帶來(lái)的時(shí)間成本,每逢年關(guān)上演的‘用工荒’也將有效緩解,減少了一些招聘層面的麻煩事??s短顧客用餐前后等待時(shí)間的同時(shí)也會(huì)提高翻臺(tái)率,降低高峰期顧客流失率,杜絕“漏單”“跑單”的現(xiàn)象,無(wú)人點(diǎn)餐的時(shí)候自助機(jī)屏幕還能宣傳廣告,一機(jī)多用。
為什么自助點(diǎn)餐機(jī)能夠?qū)崿F(xiàn)自助服務(wù)呢?除了自助機(jī)本身的軟件還需要掃碼硬件的支持,而掃描硬件通常就是我們所說(shuō)的二維碼掃描模塊。作為行業(yè)領(lǐng)先的二維碼設(shè)備研發(fā)、制造與應(yīng)用的高科技物聯(lián)網(wǎng)企業(yè),戈子科技自主研發(fā)的多款二維碼掃描器性能優(yōu)越、識(shí)讀精準(zhǔn)、掃碼暢快、安裝便捷,深得很多自助終端生產(chǎn)廠家的喜愛。
不得不承認(rèn),傳統(tǒng)的餐飲模式正在朝著信息化、智能化、高效化的方向發(fā)展。智慧餐飲以互聯(lián)網(wǎng)+的思維模式將線上線下的運(yùn)營(yíng)管理有機(jī)結(jié)合,大力優(yōu)化了傳統(tǒng)餐飲行業(yè)的經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié),讓“餐廳開到手機(jī)里”變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)。在未來(lái),戈子科技會(huì)繼續(xù)聽取物聯(lián)網(wǎng)時(shí)代企業(yè)對(duì)科技的需求,助力智慧餐廳的建設(shè),也希望會(huì)有更多的朋友愿意與戈子科技攜手并進(jìn),共同發(fā)展。
總而言之,一切背離消費(fèi)者認(rèn)知和習(xí)慣的品牌或產(chǎn)品,都很難成功。組建全新的專業(yè)團(tuán)隊(duì),同時(shí)總部專業(yè)部門也會(huì)組建團(tuán)隊(duì)協(xié)助事業(yè)發(fā)展部進(jìn)行菜色研發(fā)、采購(gòu)、工程等工作上部分的配合才能打造出這么完善便捷的自助點(diǎn)餐機(jī)。
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