發(fā)布日期:2020-10-01
智慧食堂訂餐系統(tǒng)應(yīng)具備哪些特點(diǎn)?對食堂管理團(tuán)隊來說,預(yù)訂餐功能可實現(xiàn)食堂銷售記錄等數(shù)據(jù)匯總,便于后廚進(jìn)行精準(zhǔn)備餐和原料反算,提升按需采購能力,降低食堂浪費(fèi)。此外,食堂管理員還可通過系統(tǒng)管理后臺,一鍵形成多維度數(shù)據(jù)報表,輔助食堂進(jìn)行運(yùn)營決策,提升管理效率。
對訂餐用戶來說,用戶不僅能享受食堂訂餐帶來的便捷性,還可按餐別、周、日等分類,自行查看菜品營養(yǎng)數(shù)據(jù)和個人營養(yǎng)攝入信息,包括卡路里、脂肪、蛋白質(zhì)、碳水、膳食纖維等,為自己的飲食健康管理提供參考,使食堂就餐體驗得到空前的提升。
除此之外,智慧食堂訂餐系統(tǒng)還應(yīng)具備哪些特點(diǎn)呢?
1.支持多種訂餐模式,滿足不同就餐需求
戈子科技智慧食堂訂餐系統(tǒng)具備公眾號、APP、移動PDA等15種預(yù)訂餐方式和訂餐對接口,滿足不同單位食堂個性化的員工預(yù)訂餐需求。就餐員工在14天之內(nèi)向食堂發(fā)起預(yù)訂單,食堂后廚及時接受并進(jìn)行按需配餐,極大提升了員工的就餐體驗和食堂供餐能力,同時降低食堂剩餐率,控制運(yùn)營成本。
2.完善的食安監(jiān)管機(jī)制,從里到外護(hù)航食堂運(yùn)營安全
戈子科技智慧食堂訂餐系統(tǒng)具備完善的食安監(jiān)管運(yùn)行機(jī)制,包含農(nóng)殘檢測、菜品追溯、明廚亮灶、菜品留樣等功能,嚴(yán)格監(jiān)督食堂食品安全。環(huán)境監(jiān)測功能也可通過信息化管理軟件搭載不同的智能硬件,實現(xiàn)異常行為識別和預(yù)警報警功能,保證食堂環(huán)境衛(wèi)生安全。
3.加強(qiáng)集團(tuán)管控能力,支持多個食堂統(tǒng)一管理。
戈子科技智慧食堂訂餐系統(tǒng)可通過與企業(yè)內(nèi)部管理系統(tǒng)進(jìn)行對接,實現(xiàn)集團(tuán)人員無紙化、信息化管理,支持就餐用戶在多個食堂交叉消費(fèi),同時方便集團(tuán)線下劃賬,統(tǒng)計消費(fèi)數(shù)據(jù);在管理層面,各分部食堂可實現(xiàn)獨(dú)立經(jīng)營,維護(hù)本部信息、用戶等內(nèi)容,也可實現(xiàn)總部統(tǒng)一管理,通過數(shù)據(jù)大屏將分食堂運(yùn)營數(shù)據(jù)進(jìn)行同屏對比,輔助做出規(guī)劃決策,實現(xiàn)企業(yè)食堂整體的信息互通和智能管理。
智慧食堂訂餐系統(tǒng)不僅對于餐飲品牌來說可以提高點(diǎn)餐的效率,節(jié)省人力成本,對于顧客來說也是更加人性化,多個客人一起用餐的時候,都可以掃碼二維碼進(jìn)入訂餐系統(tǒng)進(jìn)行菜品的挑選,里面有詳細(xì)的電子菜單提供,不用像傳統(tǒng)餐飲模式那樣互相傳遞實體菜單。
4.智慧食堂訂餐系統(tǒng)多少錢一套呢?
目前市面上對于智慧食堂訂餐系統(tǒng)的價格并沒有一個明確的標(biāo)準(zhǔn),不同的造價會與技術(shù)難度、功能數(shù)量、開發(fā)周期等有關(guān)。對于學(xué)校食堂來說,一套適合其食堂發(fā)展方向和戰(zhàn)略的智慧食堂訂餐系統(tǒng)才是最好的選擇。
商家在挑選訂餐系統(tǒng)的時候應(yīng)該著眼于系統(tǒng)供應(yīng)商的口碑評價、系統(tǒng)本身的功能以及自身的預(yù)算上,不要為了貪圖便宜而忽視質(zhì)量,一套續(xù)航性強(qiáng)的點(diǎn)菜系統(tǒng)才是食堂穩(wěn)定運(yùn)營的保障。
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