戈子科技智慧食堂是一套用于醫院食堂的管理系統，這套管理系統結合目前最火的互聯網技術“云數據+人工智能”，通過人臉識別支付解決方案，完美解決了傳統食堂人多排隊、剩餐嚴重、菜品不合口味、飯卡充值不方便、無科學菜譜、重口感不重營養等等一系列問題。

醫院食堂管理系統方案 醫院訂餐系統：主要特色一 刷臉支付

    傳統的現金支付方式，不但找零效率低，而且容易出現收錯錢、收假錢等一系列問題；而傳統一卡通，攜帶不方便，容易消磁，易丟失被盜刷！

—、人臉識別解決方案

    通過多項自主研發技術搭載人工智能硬件，戈子科技智慧食堂系統人臉識別取餐終端設備，能夠實現1秒極速識別，實時扣款，平均支付取餐僅用5秒，極大的提高了就餐效率，免排隊不擁堵！

二、 精準備餐

    傳統的食堂管理，都是食堂負責人根據經驗備餐，在打飯環節食堂阿姨千抖萬抖克扣飯菜，由于信息不對稱，往往剩餐率高，造成極大浪費！

三、大數據云計算

    戈子科技智慧食堂系統根據歷史就餐大數據和當日遠程訂餐數量進行食材采購估算，精準備餐，確保有量有節，可以大大節省食堂經營成本，提高凈利潤！

    除此之外，戈子科技智慧食堂系統還可以提升食堂精細化管理，自動生成食堂經營情況分析、食堂就餐情況分析等數據報表，食堂負責人還可通過手機APP實時遠程監控食堂運營情況，大幅提升了食堂場景操控能力。

    食品安全是食堂管理環節的重中之重，微控智慧食堂食安模塊，能夠有效保障食材供應鏈透明，通過明廚亮灶、農殘檢測、留樣管理、菜品溯源，可以有效確保就餐者飲食衛生安全。

傳統醫院食堂點餐方式：

    企業、單位、醫院等職工的就餐方式是到餐廳現場購買，由于職工工作繁忙，如果采用電話預約訂餐，在中午就餐時間段，電話常常占線，并且餐廳人員通過紙和筆記錄，手工制作食品制作計劃、食品配送單等。由于職工人數多，食堂餐廳的接電話人員有限，通過手工記錄訂餐人員姓名、科室、所需食品名稱和數量、金額、領取計劃，數據量大，容易出錯、費時費力，工作中出現錯誤，查對困難。

根據醫院食堂現狀提出的解決方案：醫院食堂管理系統方案 醫院訂餐系統

    戈子科技智慧“醫院網上訂餐食堂管理系統”解決了現實中存在的訂餐問題，可以使每個職工自由訂退餐，實時扣款，解決了各科室就餐欠費的問題，極大的減少管理成本。 管理員只要在后臺輕輕一點，訂餐數據即可顯示，實時、動態，極為方便。后臺自動統計，打印報表。從而節省飯堂開支，提高飯堂管理水平，在保證員工吃飽吃好的前提下，又能避免出錯，省時高效、力行節約、節省人力成本。

    食堂訂餐消費系統結構： 醫院食堂網上訂餐管理系統主要有：網頁訂餐、微信手機訂餐、觸摸屏訂餐、食堂消費系統、后臺綜合管理系統等幾大部分構成；各系統相互協助，各施其職，從而實現要達到的應用管理目標。

    1、用戶訂餐 菜單每日自動輪換，就餐者可實時自助點餐，他人也可隨時隨地幫助點餐，改變訂餐場景，改變依靠點餐員點餐的習慣。

    2、財務對賬 采取智能支付與資金自動歸集，杜絕現金交易，提供頁面核對后臺收入和訂單總價是否相等，避免差錯。

    3、采購食材 每天實時統計總的菜品訂單量，方便采購統一采購食材。

    4、分餐數據支持 可方便查看分時段早中晚的菜品訂單量，方便廚師烹飪。

    5、配送訂單 送餐員可分樓層、分科室、分早中晚查看菜單合計的具體配送訂單，方便分餐送餐。配送一鍵標注配送完成。

    6、用戶退餐 提供一鍵退餐退款的功能，方便管理人員退餐，查看退餐數據。

    7、后臺支持手機 手機就可查看后臺數據報表，普通電腦和打印機就能配合打印。

    8、操作特別簡單 只要能熟練使用微信的用戶，訂餐和查看后臺數據皆無障礙。

    戈子科技想表達的一種觀念，是把現有的，成熟的科技技術運用到團餐企業的管理當中。團餐企業可以抓取部分數據來分析，包括菜品、服務、體驗等諸多方面，做好數據入口，將所需要的數據進行合理的分析，智慧團餐引領未來，智能時代的未來已來。