發布日期:2020-11-18
智能餐飲將不再是夢想!團餐管理系統已實現線上訂餐就餐
隨著新的5G和AI人工智能技術的飛速發展,未來智能餐飲將不再是夢想!智能餐飲設備的生產線和軟硬設備配置將具有高度靈活的調整特性,以支持高度定制產品的制造。在餐飲行業置景中里,只有餐館和商店是固定的,而其他設施則需要經常移動。為了滿足這一需求,智能餐飲需要靈活,高性能的無線通信設備來與各種移動設備配合使用。
在餐飲行業工作多年的人都知道,世界雖小,卻極為復雜。團餐管理不僅涉及庫存的管理,菜品銷售,人員管理,成本核算等內容,而且還包括了設施和設備管理等多個方面。作為團體用餐領域的領先品牌戈子科技在實際執行過的上萬家食堂信息化升級過程中進行了無數的過程優化和經驗總結。
提起團餐食堂餐飲,大眾的固有印象還是午休時間的喧囂嘈雜,沒人放松。隨著現代企業的不斷發展,新的智能設備系統已投入使用,餐飲變得更智能,更人性化。隨著人們接受度的不斷提高,智能餐飲的大趨勢已轉變為智能餐廳的優勢。它也順應時代發展趨勢,為每個餐飲經營者帶來了實實在在的利益,高就餐者的喜愛程度才是根本。未來,智能餐飲將不再是夢想!團餐管理系統已實現線上訂餐就餐 支持15種用餐方法,例如移動APP,移動PDA,集成預訂終端機等。
通過 團餐管理系統,方便餐廳員工隨時隨地點餐,并滿足自助餐廳的高峰用餐時間。靈活的布局防止了點餐擁擠。此外,餐廳員工可以使用用餐預定功能,不僅可以預先了解食物的營養,改善用餐體驗,還方便食堂后端根據訂單記錄形成多維度數據分析,根據訂單記錄,進行準確的進餐準備,降低剩余的進餐率,控制運營成本,并規范食堂成本管理。
團餐管理系統的線上就餐預訂餐功能,讓餐飲經理可以在智能團餐管理系統后臺中一鍵匯總預訂餐,并進行分類和菜肴的種類,付款金額和其他信息上,按需要提供餐點,以減少飯廳剩飯的比率。此外,戈子科技團餐管理系統配備了智能自動稱重臺和其他設備,可創建一個整體的自助服務場景。用餐者可以根據自己的食物攝入量和需求訂購餐點,經過整個餐點的自助訂購過程,并有效地提高“ 光盤”效率。
團餐管理系統的優勢:
團餐管理系統的統計功能:可以提供智能的營養食品統計,以最大化服務水平。
通過團餐管理系統后臺:系統自動計算預訂數量,以實現準確的備餐;根據預訂數量重新計算原材料,以自動生成采購需求,支持采購存儲管理,并根據需求進行無縫管理直至庫存為止;
支持食品生產管理,在烹飪和加工過程中的任何環節都是可控和可追溯的,從而確保食品安全并進一步提高中央廚房管理水平。
團餐管理系統的預定餐功能:由各單位員工進行自助餐預點餐,避免手工統計餐點匯報數據不準確的現象;
智能硬件配套設施:智能食品柜可保持涼爽,團餐公司可以提前安排外賣配送,飯菜的味道不再受時間限制;
預訂時會生成配送訂單,從而消除了手動接收和配送的需要,提高了配送效率,節省了餐飲的人工成本并逐步提高了利潤。
智能餐飲將不再是夢想!團餐管理系統已實現線上訂餐就餐