發布日期:2021-03-08
如今,外賣已成為人們日常生活的不可或缺的,無論是在繁華的商業區、寫字樓,還是在生活氣息濃厚的校園、居民樓房,外賣隨處可見。但是對于商家還是對顧客而言,傳統的電話訂餐模式顯然已經不符合如今快節奏的生活方式,目前該怎么使得訂餐更加快速、方便已經成為人們最關注的問題。
線上預訂餐主要解決的是從商鋪、訂餐用戶之間的訂餐問題。最核心的限制因素有三個,分別是就餐效率、人力成本和服務質量,而就餐效率作為最關鍵的因素,直接影響著人力成本和服務質量。因此,現在要考慮討論的是就餐備餐效率這一問題,以及告訴各位有效的智能餐廳解決方案。
線上餐飲經營這一模式出現以來,一直是一項比較新穎的智慧化發展模式,隨著時間的推移和市場的增長而改變,究其原因主要在于訂單響應效率低下:傳統外賣訂餐時,一般通過電話、微信群訂餐,店主看在忙碌時無法第一時間根據訂單增減和備餐,只能依靠多用人力這個笨辦法來解決,既沒法保證備餐的快速,也沒法保證菜品的口味。
無法在外賣的最關鍵指標“配送效率”上提升,本質是無法繼續提升行業服務水平,這讓外賣這種本應成為社會基礎設施的服務卻成為絆腳石。這時候,如果有一個強大的智能餐廳管理系統,能做到有效的訂餐管理,通過互聯網無縫連接餐飲商家和消費者,減少中間交互成本,節約在錄單、接單、配餐、結算等操作中浪費的時間,便可有效提高效率。
戈子科技是一個專注于開發智能餐廳管理系統,打造團餐智慧食堂和訂餐就餐系統方案的公司,打造智能餐廳管理系統可以系統化、標準化、人性化的提高餐飲經營管理事務。
對于打造整個智能餐廳系統,戈子科技智能餐廳管理軟件在極大節省時間和人力成本的基礎上,又保證了食品的供應和品質,為商家帶來了極大便利,另一方面,將管理員、餐飲商家、消費者三者聯系起來,讓三方的操作都變得簡單、高效,團隊整體的運作才可能高效。