發布日期:2021-05-31
近年來,隨著智慧食堂在各行各業的快速發展,行業中的諸多品牌開始被外界所關注,更有美團、餓了么等跨行大佬,開始涉足團餐業務。但戈子科技智慧食堂一體化管理系統憑借匹配度高、靈活性強的軟件開發能力和硬件匹配能力,在行業中成功出圈,陸續為舟山市政府、oppo、金龍魚等許多大型政企單位食堂的數字化轉型經營及信息化升級任務,成為業內外相傳的智慧食堂品牌。
戈子科技智慧食堂系統是一款覆蓋餐飲管理全流程的團餐管理系統,針對醫院、企業、高校、園等食堂就餐場景,貼合移動互聯時代潮流,創新打造便捷的智能化食堂就餐模式,能夠為用戶提供全新的“移動互聯”信息化服務,幫助食堂摒棄傳統餐飲管理弊端,更好的幫助食堂管理者、消費者,直達運營管理核心,由內而外打造理念超前、技術先進的互聯網團餐解決方案。
食堂的轉型不再局限于只是在傳統食堂的基礎上改造,而是緊跟消費者的消費習慣,實現智慧餐飲的推廣。
作為當下餐飲業中比較火爆的智慧食堂經營模式,在運營管理的時候應該注意什么呢?
1.食堂智能管理,效率高
后勤管理是餐飲比較頭疼和麻煩的事情,所以,為了實現智能化的管理體驗,通過智慧食堂數字管理平臺,可實現部門之間的管理,比如買菜是后廚的一大問題,這就可以通過數據化的報表來查看和篩選相關的菜品需求,從而為采購節省時間。
2.會員營銷,輕松管理
智慧食堂營銷該怎么做
作為食堂,客流量來說是很難是掌控的,因為消費者走后就沒法有溝通的橋梁來進行溝通,即使想要了解用戶的需求,也是很難找到客戶的,因為沒法對消費過的客戶來進行會員的管理,這就少了溝通的渠道,也少了拓客的渠道,為了改變這一問題,通過線上的會員營銷來實現,線上的會員管理,來達到線上電子的會員管理,從而通過線上來給消費者推送感興趣的菜品以及食堂近的一些活動,這樣消費者在有時間的情況下也會到店去消費。
其實,傳統食堂如何做到數字化經營轉型在早些年就已經被提出,疫情的到來,封閉式的環境讓人們足不出戶,為了改變這一問題,通過智慧數字化經營模式來實現以客拓客,以客留客的問題,讓商戶輕松的獲客。
傳統食堂更應該重視得是品質升級,利用智慧化,數字化的理念打造多元化新團餐模式。近年來,團餐行業的飛速發展,越來越多的需求被眾多團餐企業發掘,數字化團餐應做到趁勢而入,開發特定消費群體的更多需求,打造團餐品牌勢在必行。