以“解決企業(yè)餐飲需求”為品牌定位，建設(shè)有溫度的、智能化的企業(yè)食堂，推進(jìn)企業(yè)食堂“明廚亮灶、食安監(jiān)管”智慧食堂的監(jiān)管體系建設(shè)。戈子科技用智慧食堂后勤管理系統(tǒng)的軟件應(yīng)用及后端管控下，打造了便捷的、安全的、效率的就餐結(jié)算模式，實(shí)現(xiàn)了就餐流程無人化，自主化，極大地優(yōu)化了食堂的運(yùn)營管理流程。所以如今的智慧食堂模式搭建都有哪些智能硬件設(shè)備？又什么功能作用呢？

一、自選餐智慧食堂一體化解決方案

    自助選餐，視覺識(shí)別，人臉支付

這種產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)是：

    1.定價(jià)更方便快捷；

    2 .全面的經(jīng)營統(tǒng)計(jì)分析分析，財(cái)務(wù)對(duì)賬清晰明了；

    3.結(jié)算時(shí)帶有菜品信息，方便食堂掌握餐廳銷售情況；

    4.刷臉支付引領(lǐng)科技前沿。

    在戈子科技智慧食堂管理系統(tǒng)的食堂中，系統(tǒng)通過后臺(tái)的海量數(shù)據(jù)和食堂設(shè)置要求，進(jìn)行科學(xué)操作，完成智能排菜。菜肴的營養(yǎng)價(jià)格信息顯示在智能備餐臺(tái)上，供食客根據(jù)自己的需求選餐，再放到智能結(jié)算臺(tái)的結(jié)算區(qū)，自動(dòng)識(shí)別、計(jì)算整單價(jià)格，食客刷臉支付。這種智能結(jié)算臺(tái)的優(yōu)勢是更適合自選菜品的高端食堂。

二、自助餐智慧食堂一體化解決方案

    自助綁定，自選菜品，稱重計(jì)費(fèi)，無感支付、營養(yǎng)分析

    戈子科技自助餐智慧食堂一體化解決方案搭載智能托盤綁定機(jī)設(shè)備實(shí)現(xiàn)自助綁定托盤，自助選餐，為了實(shí)現(xiàn)選餐自動(dòng)化、智能就餐，通過智能終端人工智能算法，實(shí)現(xiàn)、刷臉綁定、自選選餐、稱重計(jì)費(fèi)、無感支付的自動(dòng)就餐結(jié)算流暢，簡單快捷。打造內(nèi)外分流的自助用餐場景、人員按需取餐、按量支付，設(shè)備不僅操作方便快捷，還省工省力。

三、預(yù)訂餐智慧食堂一體化解決方案

    線上預(yù)訂，線下自助，自助取餐、多種支付方式

    戈子科技智慧食堂后勤管理系統(tǒng)可以通過預(yù)訂餐管理，應(yīng)用移動(dòng)訂餐終端、使用智能取餐柜、叫號(hào)大屏等設(shè)備，讓用餐者無論是線上預(yù)訂還是線下取餐均無需花費(fèi)長時(shí)間排隊(duì)、無需等候結(jié)算、整個(gè)用餐流程更便捷更快速，從而極大程度提高用餐效率和用餐體驗(yàn)，提升企業(yè)管理效率！

    智慧食堂不僅要有吃健康營養(yǎng)的食物，還要嚴(yán)格控制團(tuán)隊(duì)和食堂質(zhì)量。戈子科技建立了嚴(yán)格的質(zhì)量管理體系，所有食材都通過了“持證上崗”的安全檢驗(yàn)，為了平衡菜肴的營養(yǎng)和口味，管理團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)技術(shù)管理和創(chuàng)新，確保菜品健康且實(shí)惠。

    進(jìn)入標(biāo)準(zhǔn)化廚房后，智能化硬件設(shè)備全新專業(yè)，分區(qū)域處理，干凈衛(wèi)生。戈子科技借鑒了中央廚房的管理的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，建立了一套適合智慧食堂的標(biāo)準(zhǔn)化后廚房管理體系。